Home
01-2004
02-2004
03-2004
04-2004
05-2004
06-2004
07-2004
08-2003
09-2004
10-2004
11-2004
12-2004

BSE, MKS, Landwirtschaft und.....

Aktuelles im August 2004

Das “Gelbe vom Ei”- Infos rund ums Hühnerei für Sie zusammengestellt!

  • Der Selbstversorgungsgrad bei Eiern ist weiter rückläufig. Gegenüber 2001 sank dieser Satz in 2003 von 74% auf 71% (1990 waren es noch 80%). Die Anzahl der Legehennenplätze fiel im gleichen Zeitraum um rund 500.000 Plätze auf jetzt 40,7 Mio.
  • Die Eierpreise sind weiter stark rückläufig. Nachdem der Discounter “Aldi” bei uns im Norden seine Käfigeier für 10Stück=69 Cent gegen Eier aus Bodenhaltung zum gleichen Preis anbietet, ist das gesamte Preisgefüge für Alternativeier nach unten gerutscht. Auch die Preise für Käfigeier sind dadurch weiter gefallen- einige Discounter bieten inzwischen 10 Stück für 59 Cent an. Der Großhandel zahlt für Eier dieser Art  45% weniger als vor 12 Monaten.
  • Bei einem Test von “plusminus” in einem Hamburger Nobelhotel kamen Eier aus Bodenhaltung von Aldi Nord für 6,9 Cent, vom Wochenmarkt für 15 Cent und aus einem Bioladen für 25 Cent je Stück auf den Prüfstand.
    Die sechs Experten kommen zu folgendem Ergebnis:
    im Rohzustand bekommt das Ökoei 4 Punkte, das Aldiei 14 und das vom Wochenmarkt 18 Punkte.
    im gekochten Zustand erzielen das Öko- und das Ei vom Wochenmarkt je 10 Punkte, während das Aldiei mit 34 von 36 möglichen Punkten die Nase eindeutig vorn hat. Zum kompletten Bericht...
  • Im ersten Halbjahr 2004 wurden in Deutschland 3,7 Mio. Eier verspeist. Davon wurden ca. 45% im Discounter gekauft, weitere 20% im Supermarkt, 13% direkt vom Erzeuger und 7% auf dem Wochenmarkt.

In Kürze- Monat August 2004

England meldet weitere BSE Fälle wo Tiere nach dem Tiermehlverfütterungsverbot geboren wurden. Bei einem jüngsten Fall betrug dieser Zeitraum 44 Monate.

In Kenia ist die MKS seit 7 Monaten außer Kontrolle. Dort werden etwa 3 Mio. Rinder gehalten; doch es sind nur 50.000 Impfdosen vorhanden. In 2003 wurden 87 MKS- Ausbrüche gemeldet und 920.000 Tiere geimpft.
Aus Kolumbien wird ebenfalls MKS gemeldet.

Die Geflügelpest ist weiter auf dem Vormarsch. Besonders in Südostasien werden immer neue Fälle gemeldet. Nach einem Ausbruch in Malaysia hat Singapur sofort alle Gefügelimporte aus diesem Land gestoppt. Täglich waren das bisher 140.000 Enten und Hühner sowie 2 Mio. Eier.
Jetzt ist auch Südafrika von dieser Seuche betroffen. Dort will man 30.000 Strauße töten, um die Pest einzudämmen.

Die Zahl der der deutschen BSE Fälle hat sich um 4 erhöht.
Insgesamt sind es 334, davon 43 in diesem Jahr.

  Ich wünsche Ihnen schöne Tage. Schauen Sie wieder vorbei!

[Home] [01-2004] [02-2004] [03-2004] [04-2004] [05-2004] [06-2004] [07-2004] [08-2003] [09-2004] [10-2004] [11-2004] [12-2004]